Håndværk og design på Frilandsmuseet
Blog
Husflid og daglige gøremål
Værksteder som omhandler livet på gården
I denne uge arbejdede eleverne i 4 mindre grupper, som skiftede mellem de fire værksteder.
På et værksted gik eleverne i skoven og sankede træ/grene til at snitte i. Albert fortalte om, hvordan børn arbejdede i og omkring husholdningen, men også at de legede og lavede legetøj selv. Eleverne hjalp med at skære gren-stykker til med rammesaven og med at kløve brænde.
På det andet værksted snittede eleverne smørknive og eller legetøj
Det tredje værksted gennemgik rejsen fra får til sjal. Gerda fortalte om de gamle værktøjer, man brugte, når man klippede fårene og de processer ulden kom igennem når det blev kartet, spundet og farvet med planter.
Særligt synes de at det var interessant, at man kunne få klar gul og grønt op af samme farvebad. Det handler om, at der er så meget naturligt blåt i en grå uld, at den bliver grøn i det gule bad.
Eleverne prøvede at karte ulden og at sætte den på en håndten og spinde en lille tråd til at have om armen.
På det fjerde værksted fortalte Helge om hvordan man omkring 1800-tallet ville konservere så meget af den fede fløde fra køerne, som muligt og at man gjorde det ved at kærne fløden.
Eleverne kærnede fløde og smagte med stor fornøjelse på både kærnemælken og smørret i både saltet og usaltet version
I Helges værksted lavede de også kartoffelmel. Kartoffelmel blev brugt i husholdningen til stivelse af gryderetter, men også til at stive skjorter med og gøre dem hvidere.