Fransklærerforeningen
Blog
Oplev en sneglefarm og hvordan man laver en ret med snegle
Kreativ fjernundervisning. Positiv feedback fra elever. Til inspiration!
Thème : la cuisine francaise
Fokus: opbygning af ordforråd og skrivekursus
Forløb: Du kommer til at lære mere om fransk mad og madkultur.
Du skal arbejde med videoer, og der er meget hjælp til opgaverne. Du må bruge ordbogen.com. Hvis du bruger google translate, får du ikke den træning, du har brug for, og jeg kan ikke vurdere din opgave.
Exercice 1: voir la vidéo qui dure 10 minutes sur " La Nourriture " réservée sur Mitcfu:
Film: La Nourriture
Link: http://mitCFU.dk/mm (brug jeres unilogin)
Læs denne introduktion til videoen udarbejdet af Danièle Eychenne: "Svenske og tyske elever sender korte mobilfilm ind med spørgsmål om alt fra skole og fritid til mode og normer i den fransktalende verden. Studieværten Jonas Modin møder unge i Frankrig for at få svar på spørgsmålene. I denne udsendelse er Jonas i Lycée Vauvenargues i Aix-en-Provence for at få svar på, hvad man spiser udover de kendte oste. Hvilke livretter har de unge? Jonas besøger også en sneglefarm i Saint-Rémy-de-Provence."
Læg mærke til at den lokale bager taler med dialekt. Han siger "matin" (morgen) uden nasallyd. Prøv at lytte til udtalen i Ordbogen.com og sammenlign med hans udtale. I Frankrig er der mange dialekter og accenter ligesom i Danmark."
Jonas er svensk og taler også flydende fransk. Underteksterne er på svensk, så lærer I også svenske ord :)
Lav en ordliste med så mange mad-ord, som du kan få fat på i videoen.
For eksempel:
fransk dansk
pizza frites pizza med pommes frites
une baguette en baguette
bouillabaisse fiske- og skaldyrssuppe
des escargots snegle
PAUSE - PAUSE - PAUSE - PAUSE
Exercice 2
Nu skal du besvare nogle spørgsmål til videoen med Jonas på fransk. Sætningerne står også på fransk, og dit svar er påbegyndt:
a. Jonas parle quelles langues ? (hvilke sprog taler Jonas?)
Jonas parle ....
b. Quels plats sont populaires parmi les jeunes en France ? (hvilke retter er populære hos de unge i Frankrig?)
Les plats populaires sont ...
c. Hvad hedder bageri på fransk?
Bageri på fransk hedder ....
d. Comment s'appelle le héliculteur ? (hvad hedder snegle-avleren?)
Le héliculteur s'appelle ....
Ekstra info: viticulteur = vindyrker agriculteur = landmand
e. Combien de tonnes d'escargot mangent les Francais ? (Hvor mange ton snegle spiser franskmændene ifølge videoen?)
Les Francais mangent ..... de tonnes d'escargot.
PAUSE - PAUSE - PAUSE - PAUSE - PAUSE
Exercice 3 :
Escargot with Chef Ludo Lefebvre
Link: https://www.youtube.com/watch?v=pEQ7_6ZE_Yw
Videoens titel: Escargot with Chef Ludo Lefebvre
Nu skal du se den franske kok, Ludo Lefebvre, vise, hvordan han laver en ret med snegle. Han taler engelsk. Læg mærke til hans franske accent på engelsk.
Besvar følgende spørgsmål på dansk eller fransk eller lidt på dansk og lidt på fransk:
Quels ingrédients prend Ludo Lefebvre pour son repas ? (Hvilke ingredienser bruger Ludo til måltidet?).
Dit svar....
Pourquoi est-ce-que Ludo adore les escargots ? (Hvorfor er Ludo så vild med snegle?)
Dit svar....
Exercice 4:
Nu skal du være kreativ!
Du skal være detektiv derhjemme og se, om du kan finde nogle madvarer, der er franske. Tag et foto og upload det på padlet-væggen.
Hvis du ikke finder noget som helst, kan du besøge dit lokale supermarked og tage nogle fotos af franske varer. Husk mundbind og at holde afstand.
Hvis du elsker at tegne, så gør dig umage og skab en tegning af en fransk madvare fx en escargot eller noget helt andet, som du synes er interessant eller smager godt.
Her er væggen, som garanteret bliver megasjov, når I bidrager med jeres ting:
https://padlet.com/.... væggen kan skabes på en sikker måde via skoletube.
Rigtig god fornøjelse! Bon courage !
Opgaverne er individuelle, men det er en god idé at hjælpe hinanden.