Læs mere fra Folkeskolens madkundskabsrådgiver:
Skolemad til alle!
Hvor blev ideerne om skolemad og øget fokus på madkundskaben mv. af?
Publiceret
Senest opdateret
Bum, så er svesken på disken!
Du behøves ikke en gang at smide en kommentar eller læse videre, eller debattere hvis du er uenig.
Bare klik ind og støt forslaget.
Hvor blev madtankerne af?
Se, det ved jeg som menig madkundskabsmand ikke.
Tilbage i 2022 var jeg med i et projekt, en Madtank ved Madkulturen. Anbefalinger etc. blev udviklet, lavet og givet videre – politikere udskiftet und so weiter…
Nu er der gået en rum tid, og politikerne er vel fundet ind i deres hverdags trummerum. Er ideerne og tankerne blot lagt i skuffen på Christiansborg?
Jeg ved det ikke…
Læs mere om madtankerne her: https://www.madkulturen.dk/madtanken2022/
Og så prikkede Simon mig på det hersens LinkedIn…
”Vil du hjælpe mig med at dele”; åkke jo!
For jeg er mega enig.
Det er måske ikke en madkundskabsmærkesag, og dog alligevel, for eleverne skal prøve og kende en hulens masse til mad. Som institution i samfundet kan vi virkelig være med til at påvirke elevernes vaner. Læs bare Pernille Aisingers seneste artikel med The one and only Mister Ole G. Mouritsen: https://www.folkeskolen.dk/baeredygtighed-klima-madkundskab/professor-madkundskabslaererne-spiller-en-vigtig-rolle-i-gron-omstilling/4752010
Nok handler det om artiklen påvirkninger i madkundskabsfaget. Prøv at forestille dig madpåvirkningen, hvis det var hver dag i spisepausen!
Dermed kæmpe shout out!
Giv da for pokker lige Simon og Co´s borgerforslag et kig – og gerne en støtte.
Læs mere her: https://www.borgerforslag.dk/se-og-stoet-forslag/?Id=FT-16393
Hvis flere støtter op om borgerforslaget, vil det kunne bringe borgerforlaget op i Folketinget om alle de tidligere madtanker. Forskningen, tankerne og igangsætterne er i alle de links, som er sat ind i dette indlæg. Vi mangler bare politikerne - og 47.114 støttestemmer i ovenstående link.
Lad os få en masse mad ind i skolen på alle mulige måder!
Stay tuned, når jeg skriver på den fedeste fiskedag i madkundskab med Anders Holm fra Villa Vest i Nordjylland.
Madkundskabslige hilsner
Christian
